ANALISIS RETROSPECTIVO DEL SACRIFICIO DE VACAS PREÑADAS EN UN MATADERO FRIGORIFICO DEL DISTRITO DE PEDRO JUAN CABALLERO PERIODO 2020-2025

CIENCIAS MEDICAS VETERINARIAS

El presente estudio tuvo como objetivo los registros de vacas preñadas faenadas en un matadero frigorifico del distrito de Pedro Juan Caballero durante el periodo de 202 y 2025, Se realizo un analisis retropesctivo de datos provenientes de los informes oficales del establecimiento , evaluando la proporcion de hembras gestantes yel estado de gestacion al momento de la faena y las perdidas economicas asociadas al sacrificio de terneros no nacidos. Los resultados mostraron que 749.184 bovinos faenados , 298058 fueron hembras, 19328 preñadas, el valor economico de la s perdidas derivadas del sacrificio de hembras se estimo 26.0978.98.800gs . Se concluye que si bien la practica del sacrificio de vacas gestantes , Se recomienda fortalecer los protocolos de diagnsoticos prefaena y la tazabilidad reproductiva como medidasprioritarias para prevenir perdidas .

JOSE FELIX ROA

Dr, Vet, Roque Catalino Lopez